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孫紅偉老師簡介

孫紅偉培訓講師

孫紅偉

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中國500強講師 中國酒店餐飲會所“瓶頸管理”第一人 中國酒店管理委員會酒店餐飲企業(yè)內(nèi)訓專家 央視網(wǎng)知識經(jīng)濟欄目客座講師 國際注冊高級飯店業(yè)培訓師;高級職業(yè)經(jīng)理人 擅長酒店餐飲會所公開課/內(nèi)訓;酒店餐飲會所戰(zhàn)略與管理咨詢;營銷策劃。 十余年酒店餐飲、會所經(jīng)..

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潛能達 古今往來禮儀故事
時間:2014-09-12     作者:孫紅偉
潛能達 古今往來禮儀故事 中國自古以來把禮儀看得非常重要。然而作為酒店餐飲業(yè)來說禮儀是非常重要的。所以今天和大家一起分享中國歷史上禮儀小故事! 1.廉藺交歡 ? ? 藺相如是春秋戰(zhàn)國時期趙國的大臣,他很有見識和才能。在“完璧歸趙”、“澠池相會”兩次外交斗爭中,捍衛(wèi)了趙國的尊嚴,地位在名將廉頗之上。 ? ? 這使廉頗很不服氣,他對別人說:“我廉頗攻無不克,戰(zhàn)無不勝,為趙國立下了赫赫戰(zhàn)功。藺相如不過是憑一張嘴巴,說說而已,有什么了不起,反而爬到我的頭上。一定要侮辱他一番。” ? ? 藺相如聽說后,盡量不跟廉頗會面,每次出門,避開廉頗,有時甚至裝病不去上朝。 ? ? 有一次藺相如外出,遠遠看見廉頗的車馬迎面而來,連忙叫車夫繞小路而行。藺相如手下的人對他這樣卑躬讓步的作法感到委屈,紛紛要求告辭還鄉(xiāng)。藺相如執(zhí)意挽留,并耐心地向他們解釋說:“諸位認為廉將軍和秦王相比,哪個厲害?”眾人都說:“當然廉將軍不及秦王了。”藺相如說:“對啦,天下的諸候個個都怕秦王,可是為了趙國,我敢在秦國的朝廷上斥責他,怎么會見到廉將軍倒反而害怕了呢?你們的心情我是理解的,可是,你們想過沒有,強大的秦國之所以不敢攻打趙國,就是因為趙國有我和廉將軍兩人的緣故。如果兩虎相斗,勢必兩敗俱傷。我不計個人恩怨,處處讓著廉將軍,是從國家的利益著想啊。”聽了這番話,大家都消了氣,打消了告辭還鄉(xiāng)的念頭,反而更加尊敬藺相如了。 ? ? 后來,有人把藺相如的話告訴了廉頗,廉頗大受感動,慚愧萬分,覺得自己心胸竟然如此狹窄,實在對不起藺相如,決心當面請罪。 ? ? 一天,他脫下戰(zhàn)袍,赤身背著荊條,來到藺相如的府第,“撲”地跪在地上,老淚縱橫,泣不成聲地對藺相如說:“我是一鄙陋的粗人,見識淺薄,氣量短小,沒想到您對我竟這么寬容大量,我實在無臉見您,請您用力責打我吧!就是把我打死了,也心甘情愿。”藺相如見到這情景,急忙扶起廉頗,兩人緊抱在一起。 ? ? 從此兩人消除了隔閡,加強了團結(jié),同心協(xié)力,保衛(wèi)趙國,強大的秦國更加不敢輕易地侵犯趙國了。 ? ? 2.禮儀的故事:程門立雪 ? ? 楊時(1053—1135)是北宋時一位很有才華的才子,南劍州將樂人(今屬福建)。中了進士后,他放棄做官,繼續(xù)求學。 ? ? 程顥(1032—1085)、程頤(1033—1107)兄弟倆是當時很有名望的大學問家、哲學家、教育學,洛陽人,同是北宋理學的奠基人。他們的學說為后來的南宋朱熹所繼承,世稱程朱學派。楊時仰慕二程的學識,投奔洛陽程顥門下,拜師求學, 4年后程顥去世,又繼續(xù)拜程頤為師。這時他年已40,仍尊師如故,刻苦學習。 ? ? 一天,大雪紛飛,天寒地凍,楊時碰到疑難問題,便冒著凜冽的寒風,約同學游酢(1053—1123年)一同前往老師家求教。當他來到老師家,見老師正坐在椅子上睡著了,他不忍打攪,怕影響老師休息,就靜靜地侍立門外等候。當老師一覺醒來時他們的腳下已積雪一尺深了,身上飄滿了雪。老師忙把楊時等兩人請進屋去,為他們講學。后來,“程門立雪”成為了廣為流傳的尊師典范。
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