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單店經(jīng)營(yíng)

課程編號(hào):47571

課程價(jià)格:¥20000/天

課程時(shí)長(zhǎng):2 天

課程人氣:275

行業(yè)類別:行業(yè)通用     

專業(yè)類別:運(yùn)營(yíng)管理 

授課講師:呂昌福

  • 課程說明
  • 講師介紹
  • 選擇同類課
【培訓(xùn)對(duì)象】
【受益對(duì)象】店長(zhǎng)、銷售經(jīng)理、代理商、加盟商、商品經(jīng)理、空間設(shè)計(jì)師、營(yíng)銷總監(jiān)等

【培訓(xùn)收益】
 建立正確的單店經(jīng)營(yíng)思路,不再頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳;  掌握正確的高業(yè)績(jī)與低庫存著力點(diǎn),讓店長(zhǎng)從店鋪管理員變成真正的店鋪經(jīng)營(yíng)者;  熟悉賣場(chǎng)各區(qū)域效率,合理利用賣場(chǎng)的每個(gè)位置做出高業(yè)績(jī);  熟悉貨品的生命周期、基本面、周轉(zhuǎn)率、上貨數(shù)、銷貨數(shù)及售罄方式,確保售罄率95%+;  熟悉并掌控大客數(shù)據(jù),將店鋪業(yè)績(jī)穩(wěn)定增長(zhǎng)的核心變量牢牢抓在手里;  熟悉人員特點(diǎn),因材施教,讓每位員工茁壯成長(zhǎng),為店鋪高業(yè)績(jī)添磚加瓦;

 第一章 店鋪利潤(rùn)——吞噬與擠出的利潤(rùn)空間

模塊一:店鋪利潤(rùn)的3個(gè)產(chǎn)出點(diǎn)
1、第一產(chǎn)出點(diǎn):銷售業(yè)績(jī)的本質(zhì)與四要素
2、第二產(chǎn)出點(diǎn):售罄率的三個(gè)關(guān)鍵操作
3、第三產(chǎn)出點(diǎn):平均折扣的提升方向

模塊二:店鋪銷售業(yè)績(jī)的2只手

1、 第一只手:開單數(shù)的多少(客人量與成交量)
2、 第二只手:客單價(jià)的高低(件單價(jià)與連事率)

模塊三:店鋪泥沼的背后原因及脫困點(diǎn)

1、“沒客人”——渠道大分流,新客急劇減少,老客不回頭
2、“成交少”——顧客與熟練員工大分流,開單數(shù)減少
3、“連帶低”——大量新員工進(jìn)入,專業(yè)度弱,拉低連帶率
4、“單價(jià)低”——競(jìng)爭(zhēng)品牌太多,高單價(jià)不好賣
5、“庫存大”——好賣的貨不夠,不好賣的一堆,庫存下不去
6、“折扣低”——業(yè)績(jī)與庫存的雙重壓力,折扣拉不起來;

第二章 店鋪空間——設(shè)計(jì)出的業(yè)績(jī)與庫存

模塊四:店鋪空間出業(yè)績(jī)

1、高業(yè)績(jī)的店鋪價(jià)值感設(shè)計(jì)(外立面、櫥窗、內(nèi)部整體等)
2、高業(yè)績(jī)的店鋪暢銷區(qū)設(shè)計(jì)(3大財(cái)位)
3、高業(yè)績(jī)的店鋪銷售區(qū)設(shè)計(jì)(掛桿、層板、中島及柜臺(tái)等)
4、高業(yè)績(jī)的非銷區(qū)設(shè)計(jì)(收銀臺(tái)、試衣間、倉庫、門、休息區(qū))

模塊五:店鋪空間出庫存

1、低庫存的賣場(chǎng)陳列量設(shè)計(jì)(貨品陳列量)
2、低庫存的賣場(chǎng)陳列款設(shè)計(jì)(貨品陳列結(jié)構(gòu))
3、低庫存的體驗(yàn)空間設(shè)計(jì)(功能體驗(yàn)區(qū))
4、低庫存的展示區(qū)設(shè)計(jì)(櫥窗及上層)

第三章 庫存趨0——庫存趨0的三段式管控

模塊六:低庫存配貨設(shè)計(jì)
1、 賣場(chǎng)陳列量的計(jì)算與配貨
2、 賣場(chǎng)風(fēng)格比例的計(jì)算與配貨
3、 店鋪常備庫存量的計(jì)算與配備

模塊七:低庫存銷貨設(shè)計(jì)
1、 銷貨與存貨的合理設(shè)計(jì)
2、 商品生命周期的精確掌控
3、 銷貨側(cè)重點(diǎn)的精確把握

模塊八:低庫存清貨設(shè)計(jì)
1、 滯銷品類及單品清貨設(shè)計(jì)
2、 斷碼暢銷款清貨設(shè)計(jì)
3、 非主力品類清貨設(shè)計(jì)

第四章 業(yè)績(jī)大增——業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)率的三大動(dòng)能

模塊九:業(yè)績(jī)大增之人員能力
1、 人員能力一:大V定制(練客)
2、 人員能力二:連帶率(練貨)
3、 人員能力三:成交能力(練人)
0、商品能力:業(yè)績(jī)暴增之商品倍率(備講)

 

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