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酒店餐飲企業持續經營的秘訣
主講:付鋼業 講數:6VCD
第一講 持續經營前提(上) 1.競爭態勢把握 2.生存定位思考:為了誰 第二講 持續經營前提(下) 1.生存定位思考:憑什么 2.生存定位思考:做什么 3. 生存定位思考:為了啥 第三講 自身實力固本(上) 1.規范與標準 2.流程與結構 第四講 自身實力固本(下) 1.三力與三感 2.制度與文化 第五講 顧客關系管理(上) 1.顧客理念突圍(一) 2.顧客..
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